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专心、专注、专业 - 企事业单位团体膳食配送/食堂承包/食材配送供应商

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学校食堂 

1、服务简介 
团膳服务是艾佰利的核心项目之一,我们拥有丰富的小学、中学、大学食堂服务经验。
2、服务特点 
我们最擅长的是根据客户的实际需求量身定制团膳服务方案:一切从实际出发,不跟随、不盲从;主动创新,紧跟潮流。
3、服务优势 
我们将从服务细节、出品品质、环境安全等方面全面提升客户就餐人员的满意度水平。丰富的菜式和多样化的风味窗口设置是我们最大的优势。
4、服务愿景 
我们不满足于现状,在对团膳项目精耕细作的同时不断创新,以满足快速变化的社会和餐饮新需求。

食堂是为单位成员提供日常饮食服务的餐饮业态,在许多地方,经营食堂的企业被纳入到团膳类企业的范畴,所以,有必要对食堂和团膳的关系做些说明。
团膳是团体膳食的简称,顾名思义,团膳是为人数较多的团体提供用餐服务的餐饮业态,至于多少人一起用餐才能称得上是“团体”呢?目前还没有人对此进行界定。
其实,看某种餐饮服务是不是团膳,不仅是看人数,关键是看饮食服务的特点。团膳的服务对象一般有特定的地点、特定的时间、特定的人群,提供服务通常是日常性的或工作性质的用餐,所以团膳有需求量大、批量生产、服务时间短、利润低等特点。由此可以看出,单位的工作餐、旅游团队的用餐等餐饮服务可以列为团膳,但在酒店举行的大型婚礼宴会,虽然一次用餐人数也很多,却不宜列为团膳。
将食堂的餐饮服务与团膳的这些特点相比较,可以发现食堂的餐饮服务确实具有团膳的特点,所以,将食堂列入团膳的范围,是可以接受的。

食堂是团膳的一部分,但并不意味着团膳等同于食堂,两者还是有区别的。其主要有以下几点:
1、团膳服务有的不提供用餐场所,而食堂一般有固定的用餐场所。根据这一点,写字楼的外卖可以作为团膳服务,但不能作为食堂业务。虽然有的小型食堂提供外卖服务,但不是食堂业的主流。
2、有的团膳服务是临时性的,而食堂的服务是长期而且稳定的。每年中央电视台举办春节晚会,参与的演职人员达数千人,为他们提供工作餐属于团膳服务,但是这种服务是临时性的,而食堂用餐人员几个月甚至几年基本上是固定的人群。
艾佰利优质服务
1. 100多人的专业配送队伍;
2.无条件配合客户偶尔临时要求(时间提前、品种增加及补单等);
3.遇客户投诉须2小时内解决;如我司造成客户损失需我司承担;
3.不间断为客户推荐或提供新的营养菜系;
4.多年餐厅营运经验,可以提供菜单服务,餐厅设计等增值服务;
5.对比工厂自购,配送的货款由我司先行垫付,降低贵司的财务压力;
艾佰利客户优势
我司现服务的主要大型客户有:京瓷美达、京瓷光学、柯尼卡美能达、广州得意精密、等众多知名客户,积累了非常丰富的食材配送经验;

艾佰利采购渠道
1.蔬菜 干菜类主要来自云南/海南/广西/山东; 水菜类主要来自惠州博罗、广州番禺等;
2.肉类:鲜肉来自当地肉联厂;冻品来自河南双汇、江苏雨润、山东滨州隆泰等;
3.大米:采购源于江苏徐州、黑龙江建三江市/庆安县/密山市等
4.油类:中粮集团、中储粮集团、益海嘉里集团等
5. 副食:海天国际、李锦记、郫县豆瓣、凤球唛等众多知名供应商
艾佰利公司服务领域:企事业单位、教育事业单位、政府机构及餐饮业;

选择艾佰利餐饮五大优势
1.新鲜,安全、绿色、健康
设立食材检测实验室,拥有标准无公害检设备,消毒杀菌,让水果蔬菜无残留农药,
绿色健康食用。公司严格执行"8s"管理要求,审核通过并严格执行ISO9001 
国际质量管理,并实行包退换制度,让价格公开,让服务透明,让客户放心。
2.统一电脑化管理,一体标准化菜单设计
统一采用电脑化管理,减少人为异常操纵,卫生状况列入管理人员考核。菜单设计标准化,专业营养师精心调配,菜色丰富,营养均衡。
3.提供多种就餐选择,保证供膳品质稳定
多年服务经验让供餐种类多样化,围餐,套餐,自选餐,自助餐,
宴席餐及多种特别餐。从采购,菜单设计,厨务管理,品保系统等均专业化严格管理。
4.专业的配送运输团队,速度快,配送及时
专业完善的配送中心为您提供新鲜、卫生、安全的蔬菜,采取现代化点
对点的快速物流体系有效的节约了仓储及人力成本, 并保证新鲜品质。
5.完善的服务体系,让您无后顾之忧
提高品质、降低成本,最大限度地满足客户需求,互利共赢的方针受到客户的好评,
采购成本和有效的管理服务让客户享受到最优惠的成本优势,如客户对送货质量的不满,我们无条件退回货并及时更换商品。

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